В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Бисквитный торт с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня мы с вами сделаем простой и честный десерт без изысков. Только бисквит и свежее варенье... Смотрите, как приготовить бисквитный торт с вареньем. Вы обязательно оставите этот рецепт на заметку.
Описание приготовления:
Такой тортик вряд ли подойдет для праздничного стола, ведь он совсем простой и довольно невзрачный. Но всегда можно применить фантазию и красиво оформить верх торта. Это можно сделать при помощи крема или глазури. А еще можно сделать фигурки из мастики и превратить простую выпечку в шедевр.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Яйца 5-6 штук
- Сметана 200-300 грамм
- Клубничное варенье 200 грамм
- Сахар 0,5 стакана
- Ванилин 1 штука
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Бисквитный торт с вареньем"
Для приготовления классического бисквита нам понадобятся яйца. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки со 100 граммами сахара. Просеиваем муку и взбиваем все три ингредиента вместе.
Отдельно взбиваем белки миксером в сухой емкости. Досыпаем пару ст. ложек сахара и взбиваем еще 5 минут. Пена должна стоять в миске и не выливаться.
Теперь перекладываем ложечка за ложечкой взбитые белки в желтково-мучную смесь. Перемешиваем так, как положено для бисквитного теста: снизу вверх. Берем форму для выпекания и смазываем маслом. Выкладываем бисквитное тесто и выпекаем в разогретой духовке в течение 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.
Готовность коржа проверяем не раньше, чем через полчаса. Если запаха еще нет, а вы уже решили проверить тесто, оно может опасть. Поэтому лучше подождать. Разрезаем готовый корж на 2 части. У меня было клубничное варенье. Намазываю им коржи, тщательно пропитывая бисквит.
Складываем два коржа друг на друга и оставляем тортик пропитаться на час-два. Затем можно украсить его сахарной пудрой. Все готово! Подавать с чаем и молоком.
Оценить рецепт Бисквитный торт с вареньем
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Торт "Негр в пене" с вареньем
Бисквит со смородиновым вареньем
Торт с вареньем
Бисквит с вареньем в мультиварке
Торт из варенья черной смородины
Бисквит на кефире с вареньем
Торт "Трухлявый пень" с вареньем
Бисквит смородиновый
Простой торт (на раз, два, три)
Бисквит с шоколадом и ягодным джемом
Торт "Пьяная вишня" классический
Классический бисквитный торт
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
рецепт сырников из творога с манкой
Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
варенье из черешни
рецепт сырников из творога с манкой
Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
варенье из черешни