Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Рис с морковным соком

Рис с морковным соком



Приготовил :  
10.03.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рис с морковным соком — красивый яркий гарнир под основное блюдо. Рецепт очень простой, но блюдо получается очень вкусным, красивого ярко оранжевого цвета. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

Описание приготовления:

Рис в морковном соке — яркий представитель восточной кухни и в прямом, и переносном смысле. Каша готовится с морковкой и морковным соком, имеет ярко оранжевый цвет, а за счет карри — и индийский вкус. Индийцы знают тысячу и один способ, как приготовить отличное блюдо из риса из ничего, почти как наша "каша из топора". Мята придает свежести блюду, можно не только украсить ею блюдо, а и немного мелко нарезать и добавить в кашу, но это на любителя. Добавьте в кашу немного сливочного масла, получается безумно вкусно. Приятного аппетита.

Состав / Ингредиенты:

  • Морковь 1 Штука
  • Рис 1 Стакан
  • Зерна горчицы 1 Ст. ложка
  • Листья мяты 5 Штук
  • Карри порошок 1 Чайная ложка
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Морковный сок 1,5 Стакана
Количество порций 2

Как приготовить "Рис с морковным соком"

Рис обжарьте на растительном масле 1-2 минуты.
Влейте морковный сок и доведите до кипения.
Добавьте соль и карри, варите, пока почти вся влага не выпарится и не впитается в рис. Примерно 20-25 минут.
Морковку почистите, нарежьте мелкой соломкой и отправьте в кашу. Протомите еще минут 10-15, чтобы морковка стала мягкой.
Выложите рис на тарелку, украсьте листиками мяты и зернышками горчицы.
Оценить рецепт Рис с морковным соком
5.0 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов
Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
пангасиус

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
вкусные салаты рецепты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи