Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Маринад для шашлыка из баранины

Маринад для шашлыка из баранины



11.04.2016
Время приготовления: 12 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классный рецепт маринада для шашлыка из баранины. Мясо маринуется смеси меда, горчицы, цедры апельсина и специй. В итоге баранина получается очень сочной, приобретая приятные сладкие нотки.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления маринада для шашлыка из баранины. Этот необычный маринад необычайно хорошо сочетается не только с бараниной, но и с другими видами мяса. Специи добавляйте на свое усмотрение, по большому счету можно ограничится только солью и перцем, а можно добавить еще что-то интересное. Удачи!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Мёд

Состав / Ингредиенты:

  • Баранина 1/2 кг
  • Чеснок 2 зубчика
  • Мед 2 ст. ложки
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Цедра апельсина 1 ч. ложка
Количество порций 10

Калорийность

355 ккал

Калорийность

3 г

Белки

17 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маринад для шашлыка из баранины"

Подготовьте необходимые ингредиенты для маринада. Предварительно растопите мед до жидкого состояния.
Смешайте растопленный мед с горчицей, измельченным чесноком и цедрой апельсина. Также добавьте специи по вкусу, перемешайте. Залейте порезанную баранину маринадом, еще раз тщательно перемешайте. Баранина маринуется 10-12 часов при комнатной температуре.
Оценить рецепт Маринад для шашлыка из баранины
4.3 11
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Маринад для шашлыка из баранины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Маринад для шашлыка из баранины

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Natali 09.08.2019 10:46 

Удачный маринад для баранины. Горчица и мед улучшают вкус мяса. Готовлю этот маринад с добавлением лука, нарезаю его кольцами и мариную 6-8 часов. Вот такое мясо получается.


 — 

 — 

captcha
Лена Денисова 11.04.2016 16:21 

Хороший маринад :rolleyes:


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
пицца рецепт приготовления

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
уха из семги рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи