Домашняя паста



16.01.2020
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сейчас в магазинах продается огромное количество разной пасты всех желаемых форм и размеров. Но вкус домашней пасты не сравнить с покупной. Предлагаю простой рецепт приготовления отличной пасты.

Описание приготовления:

Такая паста отлично держит форму, не разваривается и имеет красивый желтоватый оттенок. Её можно приготовить на гарнир или сварить вкуснейший суп. Хранить пасту следует в сухом месте. Из указанного количества ингредиентов получается 250 грамм пасты.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука / Яйца
География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Количество порций 3

Калорийность

329 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашняя паста"

Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты.
В миску насыпьте муку и соль.
Добавьте яйца и растительное масло.
Перемешайте все ингредиенты.
Замесите крутое, эластичное тесто. Отправьте его в холод на 30 минут.
После раскатайте тесто в тонкий пласт. Дайте ему подсохнуть в течение 20 минут.
Разрежьте на полоски желаемой ширины пасты.
Сложите полоски и нарежьте тонкой соломкой.
Выложите пасту на силиконовый коврик, салфетку или бумагу. Сушите при комнатной температуре в течение суток.
Домашняя паста готова. Варите супы, гарниры, запеканки.
Оценить рецепт Домашняя паста
5.0 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Домашняя паста"
Видео рецепт Домашняя паста

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепты с куриного филе

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
с картошкой блюдо
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи