В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Двухслойная творожная запеканка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек!
Описание приготовления:
Одним из главных плюсов этой запеканки является то, что она готовится без муки. Обратите внимание на творог, который будете использовать при приготовлении. Жирность творога не имеет значения. Но если он очень влажный, то его следует отжать или же добавить в творожную часть немного крахмала. Сухой тоже не очень хорошо. Должен быть средней влажности. Приглашаю посмотреть, как приготовить двухслойную творожную запеканку.Состав / Ингредиенты:
- Творог 700 грамм (ингредиенты для творожного слоя)
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 80 грамм
- Крупа манная 2 ст. ложки
- Сметана 20% 450 грамм (ингредиенты для заливки)
- Сахар 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Ванилин Щепотка
- Масло сливочное По вкусу (для смазывания формы)
Количество порций
6
Калорийность
195 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Двухслойная творожная запеканка"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Творог, 2 яйца, манку и сахар соедините в большой миске, перемешайте и пробейте погружным блендером. Либо частями в чаше блендера. Форму (20х30 см) смажьте сливочным маслом и выложите в неё равномерно творожную массу. Поставьте запекаться при температуре 170 градусов на 30 минут.
Сметану, сахар, ванилин и 1 яйцо взбейте миксером.
По истечении 30 минут, достаньте запеканку из духовки.
Равномерно залейте сметанной массой. И поставьте в духовку ещё на 15-20 минут.
Наша запеканка готова! Дайте ей постоять 20-25 минут, слои и текстура схватятся и её будет легче разрезать!
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Запеканка получается очень вкусна, как в чистом виде, так и при подаче с ягодными соусами!Оценить рецепт Двухслойная творожная запеканка
4.6
31
Похожие рецепты:
Двухслойный пирог
Творожная запеканка в формочках
Творожная запеканка по маминому рецепту
Нежная творожная запеканка
Мраморная запеканка из творога с тыквой
Творожная запеканка с вермишелью
Простой рецепт творожной запеканки в духовке
Польский творожный пирог
Творожная запеканка с сыром
Творожная запеканка с рисом в духовке
Творожная запеканка с молоком
Лучший рецепт творожной запеканки
Комментарии :
Зина-Ида Гаврич-Морозова
26.09.2022 00:37
Спасибо,получилось очень вкусно,сверху еще посыпала разноцветную кокосовую стружку.
KaterinaShkonda
23.05.2021 11:54
Спасибо за рецепт, все получилось очень вкусно( если учесть, что с выпечкой я на Вы, а блюда из творога мне вообще никогда не удавались)! Это просто шедеврально!
Гость
23.11.2020 17:11
Привет:) Спасибо огромное, посмотрела и мне всё очень понравилось! Просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
Бриджет
20.01.2020 07:55
Шикарная запеканка! Готовлю уже не в первый раз, получается всегда замечательно!
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов