Тыква со свининой



11.02.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Необычный, но все же довольно вкусный и очень простой рецепт тыквы со свининой понравится. конечно, в первую очередь тем. кто души не чает в этом ярком солнечном овоще. В дуэте с мясом очень вкусно!

Описание приготовления:

Мне очень нравится добавлять крахмал к мясу - тогда и само мясо получается будто в карамели, сохраняя свой вкус и мягкость. А сама подлива становится более тягучей и густой - то, что нужно! Так что рекомендую вам попробовать эту вкуснятину - не пожалеете однозначно! А вот как же приготовить тыкву со свининой в домашних условиях - это я сейчас расскажу!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Тыква
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 300 грамм
  • Тыква 500 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 2 стакана
  • Соевый соус 1.5 ст. ложки
  • Уксус винный 1 ст. ложка
  • Крахмал 1 ст. ложка
  • Приправа для мяса 0.5 ч. ложки
  • Соль 0.5 ч. ложки
  • Перец 1 по вкусу
Количество порций 5

Как приготовить "Тыква со свининой"

1. Смешаем соевый соус, уксус и соль с перцем. В этой смеси маринуем кусочки мяса хотя бы полчаса, а лучше - дольше.
2. Начинаем жарить и доводим до золотистого цвета. А дальше добавим крахмал и давленный чеснок.
3. Обжарим еще немного. Вливаем воду и добавим тыкву. Сюда же - мясную приправу и соль, если окажется, что блюдо недостаточно соленое. Тушим на маленьком огне под крышкой, пока тыква не станет мягкой, а вода не уйдет - приблизительно 30-40 минут.
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тыква со свининой
3.6 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Тыква со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тыква со свининой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
что готовить из клубники

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
как приготовить компот из ревеня
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи