Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картошка по-деревенски в духовке с мясом

Картошка по-деревенски в духовке с мясом



27.11.2014
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Иногда хочется покушать чего-то простого, без изысканных названий и труднопроизносимых ингредиентов. Такое блюдо - картофель, запеченный с мясом в духовке! Приготовьте и порадуйте себя!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления картошки по-деревенски в духовке с мясом. Основным ингредиентом выступают свиные ребрышки, которые сперва зажариваются на сковороде, а уж потом запекаются с луком и картофелем. К блюду подается вкусный соус из сметаны, сыра и орехов. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель

Состав / Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки 3-4 штук
  • Картофель По вкусу
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Приправы По вкусу
  • Зелень По вкусу (укроп и петрушка)
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Грецкие орехи 1-2 штук
Количество порций 5

Калорийность

179 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка по-деревенски в духовке с мясом"

Обжариваем на сковороде лук до мягкости.
Отдельно обжариваем свиные ребрышки до золотистой корочки на средне-высоком огне на масле.
Картофель режем брусочками или кубиками, также полностью обжариваем на сковороде до красивого румяного цвета.
Выкладываем в емкость для запекания: картофель, ребрышки, лук. Сверху присыпаем солью, перцем и любыми приправами по вкусу. Ставим в разогретую духовку и запекаем. Тем временем приготовим вкусный соус. Сметану перемешиваем с тертым сыром, измельченным орехом, укропом, а также перцем и солью.
Готовое блюдо присыпаем измельченной зеленью.
Поливаем соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картошка по-деревенски в духовке с мясом
4.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Картошка по-деревенски в духовке с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картошка по-деревенски в духовке с мясом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
блины с кабачком рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рецепты пиццы с колбасой
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи