В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печенье "Чарох"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это печенье получается не только оригинальным, но еще и очень вкусным. Подавать к столу его стоит после того, как оно остынет. Лучше всего выпечка сочетается с чаем или стаканом молока.
Описание приготовления:
Для приготовления печенья можно сделать начинку не только из орехов и изюма, а из любых других сухофруктов. К примеру, это смело могут быть цукаты, чернослив. Чтобы готовое печенье смотрелось более привлекательно, его можно перед подачей посыпать сахарной пудрой.Состав / Ингредиенты:
- Изюм 50 грамм
- Яблоко 1 штука
- Молоко 50 мл
- Масло сливочное 130 грамм (100 грамм — в тесто, 30 грамм — в начинку)
- Яйцо куриное 1 штука
- Грецкие орехи 50 грамм
- Корица 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Сахарная пудра 50 грамм
- Сода 1/4 ч. ложки
- Уксус 9% 0,5 ч. ложки (для гашения соды)
Количество порций
3
Калорийность
357 ккал
Калорийность
7 г
Белки
22 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье "Чарох""
Подготовьте ингредиенты.
В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте щепотку соли и сахарную пудру.
Вбейте куриное яйцо. Влейте молоко.
Добавьте соду, которую погасите уксусом.
Всыпьте муку высшего сорта.
Замесите тесто. Оно должно получится гладким и не липнуть к рукам.
В сковороду выложите сливочное масло, сахар, корицу и мелко нарезанные и предварительно очищенные яблоки.
Тушите яблоки до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем добавьте к ним изюм и грецкие орешки. Перемешайте.
Тесто раскатайте в пласт, нарежьте его на треугольники. В каждом сделайте надрезы, как на фото.
Выложите начинку.
Подверните сначала один край теста, а затем сверху второй. Выложите печенье на противень.
Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
Печенье "Чарох" готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье "Чарох"
5.0
2
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ