Главная / Каталог рецептов / Салаты / Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой

Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой



30.06.2022
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Попробуйте вкусный и полезный салат из свеклы с зеленью. Он готовится из минимума простых ингредиентов, но заправка на основе свежевыжатого апельсинового сока делает вкус ярким и оригинальным.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой. Вместо петрушки можно использовать кинзу. Также хорошо подойдет руккола и шпинат. Их измельчать не нужно, можно просто выложить на них свеклу. Салат получается сочным, легким и ароматным.

Состав / Ингредиенты:

  • Свекла 1 штука (среднего размера)
  • Чеснок 1 зубчик
  • Апельсин 1/2 штуки
  • Бальзамический уксус 1 ч. ложка
  • Зелень 1/3 пучка (петрушка, укроп)
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

85 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой"

Подготовьте все ингредиенты.
Свеклу отварите до готовности, остудите и очистите.
Нарежьте свеклу кубиками.
Для заправки выжмите сок из апельсина.
Добавьте оливковое масло и бальзамический уксус, соль и молотый перец. Перемешайте.
Чеснок измельчите, петрушку мелко порубите. Добавьте в заправку, перемешайте.
Полейте получившейся заправкой свеклу. Перемешайте. Уберите на 30 минут немного промариноваться в холодильник.
Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой готов. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой
5.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой"
Видео рецепт Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи