Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гуляш / Гуляш с подливкой в мультиварке

Гуляш с подливкой в мультиварке



24.10.2015
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.

Описание приготовления:

Гуляш - это вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно приготовить из любого мяса: из говядины, свинины, птицы. Готовить гуляш можно из филе, а можно и из мяса на косточке. Это самостоятельное блюдо, которое можно также подавать с любым гарниром или салатом. Предлагаю вам рецепт приготовления гуляша с подливкой в мультиварке. Он отличается от классического, но имеет право на жизнь :) Рецепт приготовления довольно простой, и вы легко сможете приготовить вкусный обед или ужин. Удачи вам!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Состав / Ингредиенты:

  • Говядина 1 кг
  • Морковь 1-2 штук
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Мука 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Паприка 0,5 ч. ложки
  • Сало свиное 75 грамм (или 2-3 столовые ложки растительного масла)
Количество порций 4

Калорийность

155 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гуляш с подливкой в мультиварке"

Мякоть говядины моем и нарезаем небольшими кусочками.
Свиное сало нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем вместе с кусочками говядины в чашу мультиварки и обжариваем на программе "Жарка" минут 25-30.
Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.
Добавляем к мясу лук, обжариваем вместе до золотистого цвета лука.
Морковку очищаем, моем и нарезаем на тонкие брусочки. Насыпаем в мясо ложку муки, хорошо размешиваем и обжариваем полминуты. Затем добавляем морковь, солим, перчим, добавляем паприку. Наливаем воду, она должна покрыть мясо на 2-3 см. Закрываем крышку мультиварки. Выставляем программу "Тушение" на 1,5 часа.
Оценить рецепт Гуляш с подливкой в мультиварке
3.6 18
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Гуляш с подливкой в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гуляш с подливкой в мультиварке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Владимир 02.10.2016 13:35 

Мясо получилось неплохое, автору за текст рецепта -2. Полная каша, в которой трудно начинающему повару выделить основные шаги. После "Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками" автора одолела лень и пошагового рецепта дальше не получилось. Зачем тогда нужно выделять так лук?!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
рецепт супа сырного

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
скумбрия на гриле рецепты с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи