Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Солянка "Осенняя" с тыквой

Солянка "Осенняя" с тыквой



10.12.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

О полезных свойствах тыквы говорилось уже не раз. Хотя на календаре зима, но на прилавках магазина или у бабушек еще можно найти тыкву. Расскажу о рецепте, как приготовить солянку «Осеннюю» с тыквой.

Описание приготовления:

Блюдо получится очень яркое за счет насыщенного оранжевого цвета тыквы. Сделать его под силу даже школьнику. Всего потребуется около 1 часа, чтобы все ингредиенты, особенно тыква хорошо приготовились. Подавайте такую солянку горячей или теплой. Можно как отдельное блюдо или к мясу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тыква / Белокочанная капуста

Состав / Ингредиенты:

  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Тыква 450 грамм
  • Лук 1 штука
  • Капуста 350 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Шалфей 2 ч. ложки
  • Тимьян 2 ч. ложки
Количество порций 4

Калорийность

71 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Солянка "Осенняя" с тыквой"

1
Очистите лук и нарежьте его мелко. Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке, измельчите чеснок.
2
Разогрейте сковороду со столовой ложкой оливкового масла и обжарьте лук, добавьте тыкву, а спустя пару минут чеснок. Готовьте все около 10 минут на среднем огне.
3
Влейте оставшееся оливковое масло, нашинкованную капусту, измельченный шалфей и тимьян, посолите и поперчите по вкусу.
4
Обжаривайте содержимое сковороды до мягкости овощей под закрытой крышкой.
5
Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!
Оценить рецепт Солянка "Осенняя" с тыквой
5.0 1
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты пирогов в хлебопечке мулинекс

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салат с курицы
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи