Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Компот из черной смородины

Компот из черной смородины



11.08.2021
Время приготовления: 12 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я очень люблю домашние компоты из ягоды, поэтому стараюсь приготовить на зиму побольше баночек. Делюсь своим любимым рецептом компота из черной смородины.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из черной смородины. По желанию для аромата в компот можно добавить свежую мяту. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку, при необходимости смело увеличивайте порцию. Компот получается в меру сладким, очень ароматным и душистым. Готовится без дополнительной стерилизации, но прекрасно хранится всю зиму.

Состав / Ингредиенты:

  • Черная смородина 160-170 грамм
  • Вода 950 мл (сколько войдет в банку)
  • Сахар 60-70 грамм
  • Лимонная кислота 1/3 ч. ложки
Количество порций 4

Калорийность

35 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из черной смородины"

Подготовьте все ингредиенты.
Тщательно помойте смородину, затем переберите. Все веточки, зеленые или испорченные ягоды удалите.
Заполните чистую стерилизованную банку смородиной на 1/3.
Влейте в банку кипяток. Прикройте крышкой (не закручивая), оставьте на 10-15 минут.
Затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, дождитесь, пока сахар растворится полностью.
Получившийся сладкий сироп влейте обратно в банку. Закрутите плотно крышку.
Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания, после этого компот можно убрать на хранение в темное и прохладное место.
Компот из черной смородины готов.
Оценить рецепт Компот из черной смородины
4.1 74
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Компот из черной смородины"
Видео рецепт Компот из черной смородины

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
грузинские блюда рецепты

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт коктеля молочного
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи