Главная / Каталог рецептов / Супы / Супы-пюре / Сырный суп-пюре с курицей

Сырный суп-пюре с курицей



08.12.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим сырный суп-пюре с курицей - простой, вкусный и аппетитный, понравится всем, особенно любителям нежных кремовых супов. Такой суп можно предлагать всем членам семьи, как деткам, так и взрослым.

Описание приготовления:

Основа супа - куриный легкий бульон, добавим овощи, немного сливок и мягкий сливочный сыр - все ингредиенты измельчим блендером - получится просто невероятно! Суп прекрасно подойдет для всех членов семьи, его можно подать к столу с сухариками или гренками, а можно в такой суп добавить горсть нарезанной зелени.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Состав / Ингредиенты:

  • Вода 1 литр
  • Картофель 100 грамм
  • Морковь 60 грамм
  • Лук 60 грамм
  • Сливочный сыр 100 грамм
  • Сливки 100 мл (15% жирности)
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриное филе 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

113 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырный суп-пюре с курицей"

Подготовьте ингредиенты.
Очистите морковь, лук и картофель. Овощи вымойте и просушите, нарежьте произвольно.
Куриную грудку нарежьте кусочками, переложите в кастрюлю, добавьте овощи, влейте воду. Варите 30 минут, до готовности всех ингредиентов.
Добавьте в кастрюлю сливочный сыр, чеснок, соль и перец.
Влейте в кастрюлю сливки.
Варите суп еще 15 минут.
Измельчите суп при помощи погружного блендера, проварите минуту и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сырный суп-пюре с курицей
5.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Сырный суп-пюре с курицей"
Видео рецепт Сырный суп-пюре с курицей

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Эльси 08.02.2022 12:27 

Зачем варить сливки 15 минут? Обычно сливки вливаются в конце, блюдо доводится до кипения и выключается + на какую-то микропорцию ингредиенты


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи