В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные / Блюда в панировке /
Отбивные из куриных грудок
Отбивные из куриных грудок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отбивные из куриных грудок можно приготовить на ужин. Их любят маленькие дети, а куриное мясо считается диетическим продуктом. Поэтому такое блюдо подойдет и тем, кто следит за своей фигурой.
Описание приготовления:
Если вы хотите узнать, как приготовить отбивные из куриных грудок, то просто прочтите этот рецепт. Он отлично подойдет для тех, кто любит нежирное мясо. Подавать такие отбивные лучше с салатом или гарниром. Прекрасно подойдут макароны или рис.Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 500 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Грудка куриная 4 штуки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Перец черный По вкусу
- Сухари панировочные 100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
170 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Отбивные из куриных грудок"
В стеклянной миске с высокими бортиками соедините йогурт без добавок (он еще называется греческим) с сырыми куриными яйцами. Посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте до однородности венчиком.
Грудку вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте ее на кусочки толщиной около одного сантиметра. Накройте полиэтиленом и отбейте молоточком.
В чистую миску налейте немного йогуртового маринада. Выложите на него несколько кусочков птицы. Снова полейте ее маринадом и выложите на него партию грудок. Так повторяйте, пока не закончатся ингредиенты. Поставьте курицу мариноваться в холодильник на ночь.
После того, как мясо замаринуется, насыпьте в тарелку панировочные сухари. Каждый кусочек грудки обмакните в сухари с обеих сторон, не счищая с нее йогурта.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на плите. Выкладывайте в сковородку кусочки курицы и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Оценить рецепт Отбивные из куриных грудок
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Куриные отбивные в сухарях
Отбивная куриная грудка
Отбивные из куриной грудки
Куриные грудки отбивные
Отбивные из грудки
Отбивные из курицы
Отбивные из куриного филе в кляре
Отбивные из куриного филе на сковороде
Куриные отбивные в панировке
Куриные отбивные в маринаде
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами
Отбивные из куриного филе по диете Дюкана
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
картофель запеченный в духовке с беконом и сыром
Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
вкусные тортики рецепты с фото
картофель запеченный в духовке с беконом и сыром
Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
вкусные тортики рецепты с фото