Главная / Каталог рецептов / Напитки / Квас / Квас из овсяных хлопьев

Квас из овсяных хлопьев



Приготовил :  
12.08.2019
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкий вариант приготовления овсяного кваса понравится всем, кто любит освежиться в жару таким газированным напитком. Квас готовится быстро, за 4-6 часов, главное - охладить его в холодильнике.

Описание приготовления:

Такой квас идеален для приготовления аппетитной окрошки, его можно хранить в холодильнике до трех суток, но помните, что каждый день напиток будет становиться кислее на вкус - дрожжи будут "съедать" его сладость!

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Крупы / Овсянка / Дрожжи / Сухие дрожжи
Блюдо: Напитки / Квас

Состав / Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные 120 Грамм
  • Вода 1 Литр (теплая)
  • Сахар 4 Ст. ложки
  • Дрожжи 0,5 Чайных ложки (сухие)
  • Лимонная кислота 1 Щепотка
Количество порций 3

Калорийность

400 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

81 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Квас из овсяных хлопьев"

Подготовьте указанные ингредиенты.
Хлопья высыпьте в миску или кастрюлю, промойте их в воде. Используйте только натуральные хлопья, а не быстрого приготовления!
Затем хлопья можете пересыпать в банку или же оставить в кастрюле. Всыпьте туда же щепотку лимонной кислоты и сахарный песок.
Вскипятите воду и залейте кипяток в емкость, запарьте хлопья примерно на 10-15 минут.
После чего жидкость процедите, перелейте в кувшин или банку. Остудите до 30 градусов.
Всыпьте в жидкость сухие дрожжи. Если решите добавить свежие дрожжи, то немного увеличьте их норму. Аккуратно все размешайте и оставьте при комнатной температуре на 4 часа, прикрыв горлышко марлей или салфеткой.
Спустя указанное время переместите квас в холодильник минимум на 2 часа.
После охлаждения напиток процедите и перелейте в кувшин, стаканы, подайте к столу охлажденным.
Квас из овсяных хлопьев получается сильно газированным, сладким, с легкой минимальной кислинкой.
Оценить рецепт Квас из овсяных хлопьев
4.6 10
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Квас из овсяных хлопьев"
Видео рецепт Квас из овсяных хлопьев

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи