Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи классические на молоке

Оладьи классические на молоке



22.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На завтрак или в качестве сладкого к чаю, для взрослых и малышей оладушки — потрясающий пример универсальной домашней выпечки. Со сметаной, сгущенкой, сахарной пудрой, от них невозможно оторваться.

Описание приготовления:

Спешу поделиться своим вариантом, как приготовить оладьи классические на молоке и дрожжах. Они получаются удивительно пышными, буквально воздушными, и практически таят во рту. Очень рекомендую взять на вооружение этот рецепт и повторить его на своей кухне.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 2 стакана
  • Мука 2.5 стакана
  • Яйцо 2 штуки
  • Сухие дрожжи 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1-2 ст. ложек
  • Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций 4

Как приготовить "Оладьи классические на молоке"

1. В кастрюльку или глубокую мисочку налейте теплое молоко.
2. Добавьте соль и сахар.
3. Влейте растительное масло.
4. Всыпьте сухие дрожжи. Оставьте минут на 5-8, чтобы они начали работать.
5. После аккуратно перемешайте.
6. Всыпьте стакан сахара и оставьте еще минут на 15 в теплом месте.
7. Когда появятся пузырьки, введите в тесто яйца.
8. И оставшуюся муку. Тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
9. Накройте полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в тепле на 40-50 минут.
10. Вот и все, тесто готово. Значит, можно налить на сковороду растительное масло и поставить на огонь.
11. Выкладывайте тесто небольшими порциями и жарьте оладушки под крышкой до румяности с двух сторон. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Оладьи классические на молоке
4.2 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Оладьи классические на молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладьи классические на молоке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Артем Гусейнов 10.05.2020 18:12 

По-моему на 6 шаге перебор с сахаром... скорее всего стакан муки


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
свиные ребрышки с картошкой в мультиварке рецепты с фото

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
суп с телятиной
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи