Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе



27.02.2014
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нет ничего лучше, чем приготовленные в домашних условиях фрикадельки в томатном соусе. С рисом, макаронами или другим гарниром, это горячее блюдо - просто идеальный обед или ужин.

Описание приготовления:

Вот вам идея семейного воскресного ужина - приготовленные своими руками фрикадельки в томатном соусе. По своему опыту могу сказать, что лучше всего использовать фарш из говядины, однако в общем-то можно готовить и из другого фарша. Я обычно подаю фрикадельки в томатном соусе со спагетти, однако, думаю, они будут не хуже сочетаться с пюре или рисом. Удачи в приготовлении!

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Фарш мясной 1 кг
  • Хлебные крошки 50 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Тертый сыр 50 грамм
  • Томатный соус 400 мл
Количество порций 4

Калорийность

146 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фрикадельки в томатном соусе"

Первое, что нужно сделать - замочить хлебную мякоть в молоке на 20 минут.
Тем временем обжарьте лук до золотистости на растительном масле.
Смешайте замоченный хлеб, обжаренный лук, мелко нарубленную зелень, яйца, немного тертого сыра, соль и перец.
Добавьте фарш и перемешайте все до однородности.
Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.
Разогрейте духовку до 220 градусов, поставьте туда фрикадельки. Запекайте 15 минут.
Томатный соус доведите до кипения. Добавьте фрикадельки и потушите 5 минут, после чего снимайте с огня и подавайте с гарниром.
Оценить рецепт Фрикадельки в томатном соусе
4.5 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Фрикадельки в томатном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фрикадельки в томатном соусе

Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Гость 24.11.2014 18:11 

:coll


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
рецепты шоколадных пирогов в домашних условиях

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
маринование мяса для шашлыка с минеральной водой
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи