Главная / Каталог рецептов / Салаты / Макаронный салат с копченой рыбой

Макаронный салат с копченой рыбой



30.10.2012
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления макаронного салата с копченой рыбой. В Дании к такому салату принято подавать светлое пиво.

Описание приготовления:

Для приготовления макаронного салата лучше брать рыбу горячего копчения. Салат получается питательным и очень вкусным.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Блюдо: Салаты
География кухни: Датская

Состав / Ингредиенты:

  • Рыба копченая 400 грамм
  • Черри 100 грамм
  • Макароны 200 грамм
  • Маринованные огурцы 200 грамм
  • Укроп По вкусу
  • Репчатый лук 1 штука
  • Винный уксус 2 ст. ложки (соус)
  • Йогурт 350 грамм (соус)
  • Карри 2 ч. ложки (соус)
  • Растительное масло 3 ст. ложки (соус)
  • Горчица 1 ст. ложка (соус)
  • Сахар, соль, перец По вкусу (соус)
  • Молоко 2 ст. ложки (омлет)
  • Соль По вкусу (омлет)
  • Сливочного масло По вкусу (омлет)
  • Яйца 2 штуки (омлет)
Количество порций 4

Калорийность

160 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макаронный салат с копченой рыбой"

1. Добавить в кипящую воду несколько ложек растительного масла и соль. До полуготовности сварить макароны и промыть. Нарезать кусочками филе (примерно один на один сантиметра). Сложить в салатник мелко нарезанные лук и огурцы.
2. Добавить туда же филе, мелко нарезанный укроп, макароны. Положить в салатник разрезанные на четвертинки помидоры черри.
3. С молоком и щепоткой соли взбить в миске яйца. Вылить яичную смесь в растопленное сливочное масло. Время от времени помешиваем вилкой яйца. Нарезаем на кусочки готовый омлет, кладем в салат.
4. Готовим соус: в небольшой миске взбиваем вилкой растительное масло с йогуртом, уксусом, солью, горчицей, сахаром, порошком карри и перцем. Выливаем в салатник соус и хорошо все перемешиваем.
5. Через десять минут салат готов. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Макаронный салат с копченой рыбой
4.4 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Макаронный салат с копченой рыбой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Макаронный салат с копченой рыбой

Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

татьяна 01.11.2012 07:24 

Приготовила салат. Рыба была горячего копчения. Не скажу ,что блюдо супер. Нормально покушали всей семьей. Для детей можно не такой острый соус делать-горчицы поменьше или совсем не класть ее.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
сом приготовление

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепты с фото из куриной грудки
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи