В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тефтели с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень нежные и сочные тефтели с рисом и овощами в молочном соусе. Блюдо готовится совершенно несложно, например — при помощи мультиварки. Тефтели очень хорошо сочетаются с картофельным гарниром.
Описание приготовления:
Приготовим тефтели с овощами в домашних условиях. В моей семье их просто обожают. И немудрено, ведь получаются они очень сочными и нежными. Готовлю из часто, и вы попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Мясной фарш 500 грамм
- Рис 0,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Лук репчатый 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Сметана 200 грамм
- Вода 250 мл
- Мука 2 ст. ложки
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Тефтели с овощами"
Рис отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Даем ему остыть.
Лук и морковь очищаем и измельчаем. Лук — любым удобным способом, а морковь натираем на мелкой терке. Обжариваем овощи на растительном масле практически до готовности.
Половину морковно-луковой массы смешиваем с рисом, фаршем, яйцом, солью и перцем.
Формируем тефтели, панируем их в муке.
В чашу мультиварки выкладываем оставшуюся часть морковки с луком.
Сверху выкладываем тефтели.
Сметану смешиваем с водой, заливаем получившимся соусом тефтели. Закрываем крышку мультиварки и готовим в режиме "Низкое давление" 10 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели с овощами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Тефтели, тушенные с овощами
Овощное рагу с тефтелями
Куриные тефтели с кабачками в белом соусе
Тефтели с капустой в духовке
Овощные тефтели
Тефтели тушеные
Тефтели с кабачками
Индюшиные тефтели с рисом и перцем в томатном соусе
Тефтели с рисом жареные
Тефтели в казане
Тефтели с начинкой
Тефтели по-гречески
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
как приготовить манник
Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
плов в мультиварке панасоник
как приготовить манник
Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
плов в мультиварке панасоник