Паста с фаршем



29.05.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Паста с фаршем - моя палочка-выручалочка. Готовится быстро, получается всегда очень вкусной и сытной. Идеальное блюдо для будничного ужина, подаренное нам итальянской кухней.

Описание приготовления:

Паста с фаршем готовится намного быстрей, чем пишется этот рецепт :) Это блюдо - всегда беспроигрышный вариант. Вкусно, быстро, сытно, эстетично. Обожаю такие блюда, которые не требует особых усилий и не отнимают много времени. Приготовить можно буквально на ходу, вообще без каких-либо серьезных усилий. Молодцы все-таки итальянцы - у них почти все блюда так готовятся, на раз-два :) А получаются, при этом, очень вкусными - особенно если ингредиенты использовать качественные.

Итак, рассказываю, как приготовить пасту с фаршем. Готовьте и наслаждайтесь ;)

Состав / Ингредиенты:

  • Лук 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Макароны 300 грамм
  • Фарш 300 грамм
  • Базилик - по вкусу (свежий или сушенный)
  • Соль, перец - по вкусу
  • Банка консервированных помидоров 1 штука (лучше всего домашних)
Количество порций 2

Как приготовить "Паста с фаршем"

На сковородке в небольшом количестве масла обжариваем фарш. Его следует посолить, поперчить и при жарке все время размешивать, чтоб не образовывалось больших комков. Обжариваем до красивого цвета
Лук и чеснок мелко нарезаем.
Фарш выкладываем на тарелку. В этой же сковородке обжариваем лук и чеснок. К этому времени вода для макарон должна закипеть. Варим их по инструкции.
Открываем банку консервированных помидоров.
И выливаем их к луку и чесноку. Все хорошенько перемешаем. Цельные куски помидоров раздавим лопаткой и продолжаем перемешивать и готовить, пока жидкость не уварится и не превратиться в густой соус. Затем добавим немного свежего или сушенного базилика. Мясо возвращаем в сковородку. Перемешиваем немного держим на огне и затем выключаем.
На тарелочки выкладываем макароны, сверху фарш. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с фаршем
4.4 44
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Паста с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Паста с фаршем

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

света 28.11.2013 15:20 

Паста с фаршем. Блин. Макароны это по-флотски.


 — 

 — 

captcha
Настасья 03.05.2014 20:45 

Правильные "Макароны по флотски" готовятся с тушенкой


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепт овощного салата из огурцов в пост

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
приготовить шницель из свинины
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи