Альмойшавена
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем поклонникам быстрой и вкусной сладкой выпечки хочу предложить на пробу "Альмойшавену". Эта аппетитная лепешка, родом из Испании, покорит сердца и взрослых, и деток. К чаю - отличный вариант.
Описание приготовления:
Заварное тесто - основа выпечки. Его готовить очень просто, так что даже новичок без труда справится. Смесь корицы и сахара дает не только чудесный вкус, но и потрясающий аромат. Еще один несомненный плюс в том, что "Альмойшавена" хороша не только в теплом виде, но и в холодном. Рекомендую обязательно повторить в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Мука 130 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Корица 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 5 ст. ложек
- Вода 200 мл
Количество порций
6
Калорийность
263 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Альмойшавена"
1. Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Воду соединим со сливочным маслом и поставим на огонь.
3. Корицу соединим с сахаром.
4. Тщательно перемешайте все однородности.
5. Масло с водой доведите до кипения. Добавьте щепотку соли.
6. Всыпьте муку и тщательно перемешайте.
7. Немного остудите тесто, чтобы оно стало комнатной температуры. По одному вбивайте яйца, каждый раз тщательно вымешивая тесто.
8. Вот такое мягкое тесто получилось.
9. Противень застелите пергаментом и выложите тесто. Руками распределите его ровным слоем.
10. Посыпьте обильно смесью сахара и корицы. Отправьте противень в разогретую духовку.
11. При температуре 190 градусов выпекайте около 30-40 минут. Чем толще тесто, тем более слоистой будет лепешка.
12. Все, осталось только немного ее остудить, нарезать произвольными кусочками и подать к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Альмойшавена
5.0
2
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов