В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Куриная колбаса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Для куриной колбасы возьмите филе. Измельчите его со специями и солью. Добавьте манку, сметану, молоко или сливки, яйцо. Перемешайте, сформируйте колбаски и приготовьте их на пару. Подавайте со сметаной или соусами. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное мясо 500 грамм (без кожи и костей)
- Яйцо 1 штука
- Сметана 1 ст. ложка
- Молоко 100 мл
- Манная крупа 100 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Фольга или рукав для запекания 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить "Куриная колбаса"
Приготовьте продукты ля колбасы. также понадобится фольга или рукав для запекания, второй вариант для детей безопаснее. Вес указан чистого мяса в списке продуктов. Для колбасы диетической лучше взять куриное филе.
Порежьте филе курицы на куски и отправьте в блендер с солью и перцем молотым.
Измельчите мясо. Можно воспользоваться мясорубкой.
Переложите фарш в глубокую тару, добавьте сметану, молоко, яйцо, манную крупу. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.
Масса для колбасы готова.
Возьмите два квадратика фольги, разделите фарш на две части. Выложите на смазанную жиром фольгу и сверните как конфетку, закрутите края, только не слишком туго, во время варки колбаса будет увеличиваться немного.
Воспользуйтесь пароваркой или мультиваркой с режим пароварки для приготовления колбасы. Положите колбасу на решетку, налейте воды на дно, выберите режим "пар", время 1 час. Закройте крышку и стартуйте.
Готовую колбасу остудите в холодильнике. Снимите пленку. Готово!
Оценить рецепт Куриная колбаса
3.9
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Домашняя куриная колбаса с желатином
Домашняя вареная колбаса из курицы
Куриная колбаса в домашних условиях
Куриная колбаса с рисом и паприкой
Колбаса из куриного филе
Колбаса из куриной грудки в фольге
Куриная колбаса с овощами "Неженка"
Куриные колбаски
Рубленая колбаса из куриных потрошков
Колбаски куриные в кишке
Куриные колбаски-гриль
Колбаса вареная
Комментарии :
Myelena 
02.11.2018 03:00
Колбаса нежнейшая! Очень вкусная, не сухая и без вредных добавок 
Спасибо, теперь буду готовить только так!
Людмила
01.01.2018 18:40
Для деток это отличный вариант колбаски, нет ничего вредного или жареного)) Спасибо!!!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
рецепты выпечки на скорую руку
Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
желе из клубники на зиму рецепты
рецепты выпечки на скорую руку
Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
желе из клубники на зиму рецепты