В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Ленивый пирог с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить что-то сытное на скорую руку? Здесь вы узнаете, как приготовить ленивый пирог с картошкой на такой случай. С этим простым рецептом справится даже начинающий кулинар.
Описание приготовления:
Этот пирог вкусен и в горячем, и в холодном виде. Если подавать его горячим сразу после выпечки, то в дополнение подайте и сметану. Он может запросто стать полноценным обедом для вас. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 штук
- Кефир 250 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 1 стакан
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки
- Перец черный По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Ленивый пирог с картошкой"
Сначала приготовьте картофельную начинку для пирога. Для этого очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, налейте туда две столовые ложки растительного масла. Обжаривайте картофель с луком в течение 10 минут.
Теперь пришло время заняться тестом. Два яйца вбейте в миску и смешайте с кефиром и содой. Затем начните вводить стакан муки и всё хорошо перемешивать. Тесто должно получиться довольно жидким, как на оладьи.
В форму, смазанную маслом, вылейте две третьих теста. На тесто аккуратно выложите начинку, присыпьте её молотым чёрным перцем. Сверху вылейте остатки теста, стараясь покрыть начинку полностью.
Духовку разогрейте до 200 градусов, поставьте туда форму. Выпекайте пирог, не уменьшая температуру, около 50 минут. На его поверхности должна образоваться аппетитная румяная корочка.
Оценить рецепт Ленивый пирог с картошкой
4.6
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Заливной пирог с картошкой на кефире
Ленивый пирог из лаваша с сыром, картофелем и зеленью
Ленивый курник
Заливной пирог с картошкой и фаршем
Быстрый пирог с картошкой
Пирог с картошкой и луком
Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами
Картофельный перевернутый пирог
Рецепт картофельного пирога в духовке
Пирог с картошкой и луком в духовке
Простой мясной пирог с картошкой
Картофельный пирог с тремя начинками
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рецепт баклажанов
Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
торт золотой ключик
рецепт баклажанов
Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
торт золотой ключик