Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожное / Пирожное песочное по 22 коп.

Пирожное песочное по 22 коп.



20.12.2024
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Конечно, невозможно вернуться в детство, а вот вспомнить любимый вкус можно, надо только немного постараться. Именно такими получаются эти пирожные, как раньше по 22 копейки. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Такое пирожное можно подать на праздник или просто попить с ними чай в кругу семьи и друзей. Тесто нужно замесить быстро, так как оно не любит руки и станет жестким. Покрыть такое пирожное сверху можно не только повидлом и крошкой, но и сахарной глазурью. Повидло можно использовать густое как магазинное, так и сваренное в домашних условиях.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука

Состав / Ингредиенты:

  • Масло сливочное 120 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Ванильный сахар 10 грамм
  • Мука пшеничная 240 грамм (первого или высшего сорта)
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 80 грамм
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Уксус 6% 1/2 ч. ложки (или лимонный сок)
  • Повидло яблочное 160 грамм
Количество порций 5

Калорийность

434 ккал

Калорийность

7 г

Белки

21 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирожное песочное по 22 коп."

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления песочных пирожных по 22 копейки. Сливочное масло достаньте заранее из холодильника, чтобы оно стало мягкое.
Сливочное масло выложите с миску, добавьте сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Взбивайте миксером в течение 5-6 минут до пышной массы.
Соду погасите уксусом. Добавьте в масленую массу яйцо и соду, взбейте на средней скорости.
Просейте муку в миску и быстро замесите мягкое, не липкое тесто. Выложите тесто в пакет и уберите в холодильник на один час.
Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 8 миллиметров. Переложите пласт на противень застеленный пергаментом.
Наколите тесто вилкой по всей поверхности теста. Противень с тестом поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов. Обрежьте у коржа края и разрежьте на две одинаковые части. Обрезки измельчите в крошку, коржи полностью остудите.
Яблочный джем перемешайте и половину нанесите на первый корж ровным слоем.
Выложите сверху второй корж и прижмите. Смажьте верх оставшимся повидлом, посыпьте крошкой из обрезков, покройте и уберите в холодильник на 4-6 часов. Разрежьте коржи на пирожные и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирожное песочное по 22 коп.
5.0 162
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Гость 20.10.2016 11:08 

У нас в школе это пирожное стоило 8 копеек.


 — 

 — 

captcha
Ирина Новикова 20.11.2015 22:25 

До сих пор помню вкус этого пирожного :tongue: очень вкусное :wink:


 — 

 — 

captcha
Дарья Лоскутенко 14.02.2015 16:51 

Пеку это пирожное часто, вкус детства! :happy:


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
салат цезарь рецепт с пекинской капустой и курицей с фото

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
клубничное пирожное
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи