Главная / Каталог рецептов / Тесто / Бездрожжевое тесто / Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков

Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков



15.10.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Недавно в интернете мне приглянулся один очень интересный рецепт. Это рецепт приготовления тесто для жареных пирожков без дрожжей. Тесто получается очень тонким, хрустящим и тающим во рту!

Описание приготовления:

Такое тесто готовится очень быстро и получается очень вкусным. В связи с тем, что тесто быстро жарится, начинка для пирожков должна быть предварительно приготовлена. Можно использовать разные начинки от мяса до яблок с корицей. Я после жарки выкладываю жареные пирожки на решетку, чтобы они остыли, так они остаются хрустящими, не размокая от пара.

Основной ингредиент: Тесто / Бездрожжевое тесто
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 500 грамм
  • Молоко 200 мл
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1,5 ч. ложки
  • Порошок для выпечки 1 ч. ложка
  • Растительное масло 100 мл
Количество порций 12

Калорийность

326 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков"

1
В отдельной миске просейте муку, добавьте сахар, соль и разрыхлитель.
2
Влейте молоко в мучную смесь. Быстро перемешайте. При необходимости, добавьте еще молока. Замесите тугое тесто.
3
Дайте тесту отдохнуть 10 минут и разрежьте на 12 равных частей. На слегка посыпанной мукой поверхности, раскатайте кусочки теста в круги.
4
Поставьте 2-3 столовые ложки начинки в центр каждого круга, смочите края молоком. Сложите и прижмите края вилкой.
5
Жарьте в горячем масле до золотистого цвета. Выньте пирожки из масла и промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
Оценить рецепт Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков
3.6 9
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
быстрые десерты в домашних условиях

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
приготовить картофель в мультиварке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи