Печенье "Улыбка"



Приготовил :  
01.02.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оригинальное, красивое и веселое печенье "Улыбка" в домашних условиях можно сделать к детскому празднику и просто для поднятия настроения.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления печенья "Улыбка" только с виду кажется сложным, на самом деле сделать такое оригинальное лакомство может каждый. Благодаря пошаговым рекомендациям это под силу даже начинающим кулинарам.

Основной ингредиент: Тесто

Состав / Ингредиенты:

  • Сахарная пудра 100 Грамм
  • Сливочное масло 125 Грамм
  • Мука 200-250 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Молоко 2 Ст. ложки
  • Крахмал 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 Щепотка
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Пищевой краситель - По вкусу
Количество порций 15

Калорийность

380 ккал

Калорийность

7 г

Белки

20 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Улыбка""

1. Для начала необходимо приготовить довольно простое тесто. Соединить желтки с мягким сливочным маслом, крахмалом, разрыхлителем, ванилином и мукой. Все тщательно перемешать, влить немного молока и замесить тесто.
2. Разделить его на 3 неравные части. В одну добавить какао и как следует вымешать, чтобы тесто было однородного цвета. Одну часть теста соединить с красным или розовым красителем.
3. Шоколадное тесто разделить пополам и сказать из него тоненькие колбаски.
4. Красное тесто скатать в колбаску, а затем размять немного. В рецепт приготовления печенья "Улыбка" можно использовать и натуральный краситель (сок свеклы, например).
5. От обыкновенного теста отщипнуть кусочку и также скатать колбаской.
6. Оставшееся тесто раскатать на рабочей поверхности прямоугольником.
7. В серединку выложить кусочек светлого теста.
8. Теперь можно собирать печенье "Улыбка" в домашних условиях. По края от белого теста выложить шоколадные колбаски, а сверху - красную.
9. Аккуратно, плотно прижимая, свернуть тесто рулетиком. Духовку к этому времени уже можно разогреть.
10. Острым ножом нарезать средние по толщине печенья. Вот такой простой рецепт печенья "Улыбка", а какой невероятный результат.
11. Выложить печенье в форму для запекания или на противень и отправить в духовку буквально на 10-12 минут.
Оценить рецепт Печенье "Улыбка"
4.9 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Печенье "Улыбка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печенье "Улыбка"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
что приготовить на день рождения рецепты с фото

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рис на гарнир рецепт с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи