Запеченные грибы с начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Разнообразить ежедневное меню или закуски на праздничный стол поможет рецепт приготовления запеченных грибов с начинкой. Нежнейший сливочный сыр внутри и хрустящая корочка снаружи - это очень вкусно.
Описание приготовления:
Эти невероятно вкусные грибочки - находка для любителей красивых и несложных блюд. Приготовить запеченные грибы с начинкой в домашних условиях можно не только с сыром, но и добавив куриное филе, например. Подавать блюдо к столу можно с соусом или дополнив любимым гарниром.Состав / Ингредиенты:
- Грибы крупные 24 штук
- Луковица 1 штука
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Сливочный сыр 100 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Панировочные сухари 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Свежая зелень 1 щепотка
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
24
Как приготовить "Запеченные грибы с начинкой"
1. Грибы вымыть и как следует обсушить. Аккуратно удалить ножки и отправить их в чашу блендера. Добавить туда же очищенный лук и чеснок.
2. Взбить все до однородного фарша. При желании грибные ножки и овощи можно просто измельчить ножом.
3. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда начинку.
4. Жарить на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности. Подсолить и поперчить немного. Также в рецепт приготовления запеченных грибов с начинкой можно использовать специи и сушеную зелень.
5. Начинке нужно дать немного остыть. Затем соединить грибы со сливочным сыром и тертым на мелкой терке твердым. Свежую зелень вымыть, измельчить и добавить немного. Перемешать все до однородности.
6. Шляпки грибов наполнить начинкой и выложить на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Присыпать панировочными сухарями и отправить в предварительно разогретую духовку.
7. Достаточно 20-25 минут и запеченные грибы с начинкой в домашних условиях будут готовы. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
Оценить рецепт Запеченные грибы с начинкой
4.7
7
Похожие рецепты:
Грибы фаршированные в духовке
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Шампиньоны фаршированные в духовке
Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке
Начиненные грибы в духовке
Грибы, запеченные под сыром
Фаршированные шампиньоны "Шикарные"
Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Шампиньоны, фаршированные грецким орехом и сыром
Фаршированные шампиньоны
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
салаты из ветчины и огурцов
Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
малина протертая с сахаром на зиму
салаты из ветчины и огурцов
Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
малина протертая с сахаром на зиму