Главная / Каталог рецептов / Супы / Щи / Постные щи с грибами

Постные щи с грибами



16.05.2022
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу порекомендовать вам простой, но очень вкусный рецепт. Предлагаю приготовить постные щи с грибами. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Щи по этому рецепту можно приготовить и без грибов, но они получатся не такими ароматными. Я взяла шампиньоны, но можно взять и любые другие грибы. Ну а если повезёт, приготовьте с лесными, вкус будет фантастический! Такое легкое и сытное блюдо подойдет не только для постного стола, но и для повседневного меню. Идеальный вариант для питательного обеда или ужина для всей семьи! Непременно попробуйте!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Грибы
Блюдо: Супы / Щи

Состав / Ингредиенты:

  • Грибы 150 грамм
  • Вода 1,5 литра
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Капуста 200 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

101 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постные щи с грибами"

Подготовьте все ингредиенты.
Грибы промойте, обсушите и нарежьте пластинами.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь.
Обжарьте овощи до мягкости.
Добавьте нашинкованную капусту.
Тушите до тех пор, пока капуста не уменьшится в размере и не станет мягкой.
Добавьте нарезанный кубиками картофель и обжарьте всё вместе в течение 10 минут.
Переложите содержимое сковороды в кастрюлю.
Залейте необходимым количеством воды, посолите и добавьте специи по вкусу.
Варите на небольшом огне до готовности овощей.
Постные щи с грибами готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постные щи с грибами
4.3 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Постные щи с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Постные щи с грибами

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
холодные супы рецепт

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты польской кухни с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи