Равиоли с курицей и грецкими орехами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления равиоли с куриными грудками, обжаренными с чесночным порошком, порошком лука, тимьяном и паприкой, а также грецкими орехами и листьями шалфея.
Описание приготовления:
Это блюдо из равиоли и куриных грудок отличает приятный аромат шалфея и грецких орехов.Состав / Ингредиенты:
- Куриные грудки с ребрами 1 кг
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 ч. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Порошок лука 1 ч. ложка
- Чесночный порошок 1 ч. ложка
- Сушеный тимьян 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Мини-равиоли 270 грамм
- Грецкие орехи 40 грамм
- Сливочное масло 4 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Равиоли с курицей и грецкими орехами"
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смешать соль, перец, красный перец, порошок лука, порошок чеснока и тимьян в миске.
2. Затем посыпать полученной смесью куриные грудки со всех сторон, чтобы пряности равномерно покрывали курицу.
Нагреть растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить куриные грудки, кожей вниз, и жарить в течение 2 минут до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть на другую сторону и жарить еще в течение двух минут. Поставить кастрюлю в духовку и продолжать запекать в течение 25-30 минут. Дать курице остыть в течение 5 минут, затем нарезать на кусочки.
3. Отварить равиоли в соответствии с инструкцией на упаковке, слить воду. Обжарить грецкие орехи в большой сковороде на среднем огне в течение 5-7 минут, часто помешивая. Убрать со сковороды и измельчить.
4. Протереть сковороду и растопить 4 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Когда масло начнет приобретать коричневый цвет, добавить шалфей и жарить, постоянно помешивая, в течение одной минуты. Сразу же добавить равиоли и перемешать. Добавить кусочки курицы и измельченные грецкие орехи и перемешать. Украсить сверху оставшимися грецкими орехами и сразу подавать.
Оценить рецепт Равиоли с курицей и грецкими орехами
3.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Равиоли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
рецепт из творога фото
Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепты приготовления тилапии
рецепт из творога фото
Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепты приготовления тилапии