Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом

Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом



12.11.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличное блюдо можно приготовить к обеду или ужину, если у вас есть спагетти, а в холодильнике нашлось немного колбасы, немного фарша и немного овощей. Вкус у блюда получится отменный, уж поверьте!

Описание приготовления:

Если у вас есть спагетти, а в холодильнике обнаружилось немножко мясного фарша, кусочек колбасы или парочка-тройка сосисок и немного овощей - вам ничего не остается как приготовить спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом. Блюдо получится шикарным и даже как-бы в итальянском стиле :). Готовим!

Состав / Ингредиенты:

  • Спагетти 250 грамм
  • Фарш мясной 200-250 грамм
  • Колбаса или сосиски 150-200 грамм (любая)
  • Перец болгарский 1/2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Помидоры 100-150 грамм
  • Шампиньоны 4-5 штук
  • Зеленый лук 2-3 штук
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Базилик сушеный 0,5-1 ч. ложки
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Сыр 50-70 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
Количество порций 2

Как приготовить "Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом"

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш, пусть обжаривается.
Помоем, очистим и нарежем грибы и овощи.
И нарезаем колбасу, колбаски или сосиски.
Когда с фарша выпарилась вся жидкость и он начинает подрумяниваться, добавляем к нему колбасу. Жарим минуты 2.
Теперь добавляем все овощи и можно немножко подсолить. Жарим-тушим до мягкости лука и перца.
Добавляем на сковороду томатную пасту.
И доливаем стакан воды. Добавим молотый перец и базилик. Доводим до кипения и тушим до готовности фарша.
Спагетти варим по инструкции на упаковке.
Спагетти сварились, сливаем с них воду. Раскладываем спагетти по тарелкам и сверху выкладываем яркий мясной соус. Не забудьте попробовать соус и довести до вкуса, добавив соли или других специй.
И посыпаем натертым на средней терке сыром.
Оценить рецепт Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
морковные оладьи

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
как приготовить запеканку
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи