Отбивные рубленые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!
Описание приготовления:
К таким рубленым отбивным гарнир не нужен (свежие овощи могут, конечно, составить компанию). Кроме этого, их можно смело взять с собой или приготовить на ужин на скорую руку. Отбивные рубленные со сметаной, горчицей и зеленью создают прекрасный кулинарный тандем вкуса.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 600 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука 100 грамм
- Горчица 2 ч. ложки
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло 50 грамм
Количество порций
6
Калорийность
203 ккал
Калорийность
4 г
Белки
23 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Отбивные рубленые"
1. Продукты для приготовления этого блюда - самые простые. Нарезаем мелкими кубиками куриное филе и складываем его в глубокую емкость. Добавляем соль и специи.
2. Вбиваем 2 яйца, вводим сметану и горчицу.
3. Засыпаем мелко нарезанную зелень и муку.
4. Смешиваем все ингредиенты. Масса должна получиться однородной. Если будет редкая - добавьте еще немного муки. Отправляем жариться на раскаленную сковороду с растительным маслом.
5. Готовятся такие отбивные рубленые весьма быстро, поэтому они могут стать отличной альтернативой ужина на скорую руку.
Оценить рецепт Отбивные рубленые
4.5
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Куриные отбивные
Рубленые шницели из курицы с сыром
Куриные отбивные в кляре
Куриное филе рубленое
Шницель рубленый
Шницель рубленый из курицы
Бифштекс рубленый (говядина)
Мясо по-албански
Рубленые котлеты с рисом и перцем
Рубленый бифштекс по-гольштейнски
Бифштекс рубленый с яйцом
Фальшивые отбивные
Комментарии :
Юлия Бабий 
21.01.2022 11:47
Очень просто, быстро и вкусно. Зелень я не добавляла, добавила немного карри. Готовлю по этому рецепту уже второй раз, мне очень нравится
Юлия Бабий
21.01.2022 11:45
Очень просто, быстро и вкусно. Зелень я не добавляла, добавила немного карри. Готовлю по этому рецепту уже второй раз, мне очень нравится
Masha01
12.02.2020 02:30
Очень вкусно! Готовила без зелени и добавила немного чеснока. Ужин удался!))
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
бутерброды рецепты с фото
Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
клубника на зиму
бутерброды рецепты с фото
Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
клубника на зиму