В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Говядина, тушенная с уксусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы любите не только вкусные, сытные, но и пикантные блюда? Тогда скорее отправляйтесь на кухню, ведь я научу вас, как приготовить говядину, тушенную с уксусом и овощами. Потрясающий рецепт!
Описание приготовления:
Начать процесс необходимо заранее, минимум за пару часов, а лучше всего замариновать мясо с овощами на ночь, чтобы они хорошо пропитались. Уксус тут абсолютно ненавязчивый, он придает потрясающую нотку блюду, но не перебивает при этом вкус мяса. А еще мне нравится этот рецепт тем, что подавать к столу блюдо можно как с гарниром, так и без него. Попробуйте повторить в домашних условиях, вам точно понравится.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Помидоры 2-3 штук
- Растительное масло 100 мл
- Луковица 1-2 штук
- Уксус 2 ст. ложки
- Соль и специи По вкусу (перец, орегано, зира, майоран, кориандр, чили)
- Сладкий перец 1 штука (крупный)
Количество порций
6
Калорийность
124 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина, тушенная с уксусом"
1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками и выложите в удобный для хранения контейнер. Сверху выложите измельченный лук, нарезанный ломтиками перец и помидоры.
2. Соедините соль и специи, перемешайте и выложите в контейнер. Влейте масло и уксус. Аккуратно все перемешайте и уберите в холодильник на несколько часов.
3. Когда мясо с овощами хорошо промариновалось, выложите все на разогретую сковороду.
4. И тушите на среднем огне до готовности (время зависит от мяса, оно должно стать мягким).
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина, тушенная с уксусом
5.0
3
Похожие рецепты:
Говядина в бальзамическом уксусе
Молья де карне (португальское мясное рагу)
Душистый маринад для говядины
Говядина по-итальянски
Говядина тушеная с карамелизированным виноградом
Пряная маринованная говядина
Азу из говядины
Говядина по-китайски с овощами
Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски
Стифадо
Острая тушеная говядина по-итальянски
Тушеная говядина с баклажанами и кабачками
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
варенье из клубники 5 минутка
Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
как приготовить говядину
варенье из клубники 5 минутка
Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
как приготовить говядину