Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Филиппинский барбекю

Филиппинский барбекю



02.03.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Поджаренные на гриле полоски свинины маринованные в кисло-сладком маринаде. Рецепт очень простой!

Описание приготовления:

Поджаренные на гриле полоски свинины маринованные в кисло-сладком маринаде. Рецепт очень простой!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Свинина

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 500 грамм
  • Чеснок 1 штука
  • Соевый соус 1 стакан
  • Кетчуп 1 стакан
  • Соль 1 штука
  • Коричневый сахар 1 стакан
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Луковица 1 штука
  • Уксус 1 стакан
  • Острый соус 1 ст. ложка
Количество порций 10

Как приготовить "Филиппинский барбекю"

Ингредиенты
Для начала готовим маринад. Смешиваем жидкие ингредиенты с сахаром, луком, чесноком и солью.
Нарезаем свинину полосками и опускаем в маринад минимум на 1 час. Лучше всего - ночь в холодильнике.
Пропитайте палочки для барбекю маринадом для того, чтобы избежать подгорания во время обжарки мяса на гриле.
Надеваем свинину на шампуры.
Отварите и смешайте до каши немного маринада. Он понадобится в качестве соуса.
Прожаривайте свинину в гриле на древесных углях в течении 5 минут. Периодически смачивайте мясо соусом из маринада и не забывайте переворачивать шампуры.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Филиппинский барбекю
4.0 3
Я приготовил(а)

Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепты ужинов

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
куриные ноги
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи