Вегетарианский кляр



10.06.2015
Время приготовления: 5 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это особый вид кляра, где нет яиц, животных жиров. Существует несколько видов подобных кляров. Один из таких - на пиве - представлен ниже.

Описание приготовления:

Вегетарианский кляр готовим из темного пива, пшеничной муки, соли и перца.

Основной ингредиент: Тесто

Состав / Ингредиенты:

  • Пиво темное, без горечи 1 стакан
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций 10

Как приготовить "Вегетарианский кляр"

В широкую миску всыпьте муку, предварительно просеяв ее.
К муке добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте руками.
Влейте пиво.
Вымешайте венчиком до однородности, чтоб все комочки разошлись.
Кляр готов к дальнейшей работе. В таком кляре можно жарить сыр, мясо, рыбу.
Оценить рецепт Вегетарианский кляр
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Ольга Русинова 29.12.2020 08:07 

Кляр вегетарианский , но можно жарить рыбу и мясо,


 — 

 — 

captcha
Pampushka01 28.02.2018 13:20 

На пиве тоже отличный кляр, так что можно и без яиц!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
насыщенный борщ рецепт

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
рецепт блюда из кефали
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи