Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка из фарша и спагетти

Запеканка из фарша и спагетти



13.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда вам надоест есть макароны. Когда вы захотите не котлеты, а что-то другое. Когда паста для вас уже не будет в радость. Тогда возьмите все эти ингредиенты, перемешайте и сделайте запеканку!

Описание приготовления:

И как бы это ни звучало странно, но так всё и выходит. Всё те же продукты, но блюдо получилось совсем другое, да ещё и вкусное. Проверьте это сами, узнав, как приготовить запеканку из фарша и спагетти. Рецепт в итальянском духе, поэтому здесь будет сыр, чеснок и помидоры. Знакомый вкус, но в новом исполнении.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий 500 грамм
  • Брокколи 340 грамм
  • Помидоры протертые 840 грамм
  • Спагетти 500 грамм
  • Твёрдый сыр 240 грамм
  • Полутвёрдый сыр 240 грамм
  • Пармезан 90 грамм
  • Молоко 180 мл
  • Репчатый лук 1 штука
  • Яйцо 3 штуки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Шалфей 1 ст. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Черный молотый перец 2 ч. ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций 6

Калорийность

195 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка из фарша и спагетти"

1. На большой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём нарезанный лук и чеснок в течение минуты.
2. Затем добавьте брокколи, разобранное на мелкие соцветия. Также влейте 1 ст. ложку воды. Тушите овощи, помешивая, 2,5 минуты.
3. Далее добавьте фарш. Готовьте всё вместе 6 минут.
4. Потом внесите томатную пасту. Тушите 1 минуту.
5. После этого добавьте перетёртые помидоры и 0,25 ч. ложки соли. Готовьте ингредиенты вместе ещё 5 минут, иногда помешивая.
6. В это же время отварите спагетти в подсоленной кипящей воде в течение 7 минут. Затем воду слейте, а помидоры промойте.
7. Теперь сделайте заливку. Смешайте молоко, соль, яйца и перец.
8. Затем спагетти перемешайте с продуктами со сковороды и заливкой. Ещё мелко натрите весь сыр, оставив только 1/3 пармезана на потом.
9. Далее все ингредиенты перемешайте. Выложите их в круглую форму для выпечки.
10. Запекайте блюдо 35 минут в духовке при 220 градусах.
11. Потом натрите сверху пармезан и отправьте запеканку ещё на 3 минуты в духовку.
12. Запеканка готова! Подавайте её немного остывшей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из фарша и спагетти
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
тефтельки в мультиварке

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
суп из шампиньонов со сливками рецепт с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи