В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Минтай с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю на ваш суд очень красивое и роскошное блюдо - минтай с овощами. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как быстро и легко обычное блюдо превратить в настоящий кулинарный шедевр.
Описание приготовления:
Простой рецепт минтая с овощами предлагает вариант блюда не только вкусного, но еще и эстетически красивого, а значит - его можно подавать на праздничный стол или романтический ужин, например. Готовить эту рыбу - одно удовольствие. Внешний вид блюда во многом зависит от нарезки овощей. Когда вы занимаетесь этим, то не стесняйтесь, включайте свое воображение и фантазию. Желаю удачи в приготовлении :)Состав / Ингредиенты:
- Лук 2 штуки
- Болгарский перец 2 штуки
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Минтай 2 штуки (филе)
- Кольраби 1 штука (или брюссельская капуста)
- Оливковое масло - по вкусу
- Соль, перец, приправы - по вкусу
Количество порций
2
Калорийность
32 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Минтай с овощами"
Подготавливаем все необходимые для приготовления продукты. Овощи хорошенько моем и очищаем. Рыбу размораживаем при комнатной температуре и затем просушиваем.
Нарезаем овощи произвольными кусочками, складываем их в форму для запекания, солим перчим, приправляем и отправляем запекаться в духовку до готовности Периодически открываем ее, чтоб перемешать овощи. Лучше всего запекать в режиме гриль.
Пока овощи готовятся, займемся рыбкой. Для начала удалим косточки, затем сделаем небольшие надрезы и натрем филе специями для рыбы или солью и перцем. Оставим настояться.
Когда овощи приготовились, достаем форму для выпекания и укладываем сверху рыбу, поливая ее соком овощей. Отправляем обратно в духовку минут на 5, затем достаем противень, переворачиваем рыбу и запекаем еще столько же. Не смущайтесь! Рыба готовится быстро, потому что была заморожена.
Когда блюдо готово, выкладываем овощи и рыбку на тарелку, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Минтай с овощами
3.4
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Минтай тушеный с овощами
Минтай с овощами в духовке
Минтай в сметане с овощами
Минтай с помидорами в кисло-сладком соусе
Самый вкусный минтай в духовке
Минтай с морковью
Минтай с бульоном в сковороде
Минтай с кабачками в духовке
Минтай в томатном соусе
Минтай, жаренный с луком и морковью
Минтай в капусте
Минтай в мультиварке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
что приготовить из куринного фарша
С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты японской кухни с фото
что приготовить из куринного фарша
С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты японской кухни с фото