Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Мороженое из кокосовых сливок

Мороженое из кокосовых сливок



24.02.2022
Время приготовления: 4 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь рецептом мороженого на основе кокосовых сливок. Готовится оно просто в формочках, без мороженицы. Мороженое получается сливочным, кремовым, с узнаваемым кокосовым вкусом.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мороженое из кокосовых сливок. Вместо вишни можно использовать любую другую ягоду на ваш вкус. Также можно добавить какао-порошок, если хотите сделать шоколадное мороженое. Ксантановую камедь я добавляю, чтобы консистенция была более гладкой и сливочной, без льдинок, но можно обойтись и без нее. Десерт отлично подойдет для жаркого летнего дня!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Кокос

Состав / Ингредиенты:

  • Вишня 50 грамм
  • Сахар 50-60 грамм
  • Цедра апельсиновая 1/2 ч. ложки
  • Ксантановая камедь 1/3 ч. ложки
  • Молоко растительное 120 мл
  • Кокосовые сливки 180 грамм
Количество порций 6

Калорийность

166 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мороженое из кокосовых сливок"

Подготовьте все ингредиенты.
Соедините в емкости для измельчения кокосовые сливки, молоко, ксантановую камедь и сахар.
Измельчите погружным блендером до однородной консистенции.
Разделите массу на 2 части. Одну смешайте с апельсиновой цедрой.
Во вторую добавьте вишню и еще раз измельчите блендером.
Выложите слоями обе массы в формочки для мороженого. Вставьте палочки. Уберите в морозильник минимум на 4 часа.
Мороженое из кокосовых сливок готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Мороженое из кокосовых сливок
5.0 1
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи