Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой
  • 15 октября 2014, 13:57
  • 6745

Печенье "Уголки спиральные с черносливом"

Рецепт: Печенье Уголки спиральные с черносливом

Вкусное домашнее печенье, нежно тающее во рту, с ярким вкусом чернослива.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Уголки спиральные с черносливом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2318.1 ккал 		белки
30.8 г 		жиры
91.9 г 		углеводы
352.2 г
100 г блюда
ккал
340.9 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
13.5 г		 углеводы
51.8 г

Рецепт «Печенье "Уголки спиральные с черносливом"»:

  • В замесочной миске разотрите мягкое масло с сахаром, добавьте чуть соли, яйцо, перемешайте.
    Всыпьте мучную смесь (два вида муки+разрыхлитель), замесите мягкое, "послушное" тесто.

  • Уберите тесто в холодильник часа на 2-3.

  • Чернослив хорошо промойте (не замачивайте, должен остаться плотным), измельчите в пастообразную массу вместе со сливовым соусом, уберите в холодильник.

  • "Отдохнувшее" тесто раскатайте в тонкий (3-4 мм) пласт (чтобы тесто не рвалось, удобно раскатывать его между двумя листами бумаги для выпечки (в моём случае - тефлоновые коврики для выпечки))

  • На раскатанный пласт теста тонким слоем намажьте сливовую массу.

  • Плотно скрутите рулетом, "замотайте" в пленку. Пока заготовка мягкая, можно сформировать желаемую форму печенья (положите заготовку в освободившуюся от рукава для запекания коробочку (квадратную, треугольную), зафиксируйте). Уберите заготовку в холодильник (на сутки, тесто "рыхлое", должно хорошо застыть).

  • По прошествии времени заготовка хорошо застыла, нарежьте поперёк, толщиной 0,7- 1,0 см, выложите на противень на «безопасном» расстоянии (во время выпекания печенье увеличится в размере).

  • Выпекайте печенье при температуре 180 градусов, минут 15-17, горячие печенья хрупкие, снимайте лопаточкой.

  • Приятного чаепития!!!









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Десерты На полдник На праздничный стол

Теги: десерт

Вкусы: сливовый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Уголки спиральные с черносливом"
Рецепт: Печенье Уголки спиральные с черносливом

Вкусное домашнее печенье, нежно тающее во рту, с ярким вкусом чернослива.

Ингредиенты для «Печенье "Уголки спиральные с черносливом"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Уголки спиральные с черносливом"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Только сейчас поняла, что я не заметила рисовую муку в ингредиентах. Когда делала тесто понимало, что муки маловато, но решила сильно не забивать. Поэтому тесто получилось мягкое и немного поплыло. Соус не использовала. Чернослив замочила, чтоб стал мягкий и перемололся. На вкус печенье шикарное. Очень понравилось.
Красивое и аппетитное печенье на фото ! Замечательно,что печенье сохранило форму даже при малом количестве муки. При отсутствии рисовой муки, можно использовать только пшеничную (250 г.)
Катюша, благодарю тебя за доверие к рецепту! И прекрасный фотоотчет !
Огромное спасибо за рецепт! Это необыкновенное печенье! У меня просто нет слов какое оно вкусное, муки рисовой у меня не было, ну это не проблема сделала его сама в кофемолке смолола просушенный рис и вуаля мука готова! Печенье готовила сразу в двойном размере, съели очень быстро, такое рассыпчатое хрупкое, с вкусной начинкой, я даже купила муки рисовой буду экспериментировать с начинкой. Огромное вам спасибо за такое открытие
Спасибо большое вам за отчет!!! Очень приятно видеть"доверие"!
Отличные, красивые печенья на фото!
Отличный рецепт печенья с черносливом!
Прекрасная идея разнообразить песочное печенье !
Спасибо! С разными джемами и вкус разнообразный.
Можно угодить сразу всем членам семьи
Красивое оригинальное печенье
Спасибо!
Спасибо автору за прекрасный рецепт печенюшек. Получилось очень вкусно! Начинка у меня была из тернового варенья и орехов. В следущий раз приготовлю двойную порцию, а то печенье быстро закончилось))))
СПАСИБО вам за отчет! Я сама начинки меняю Отличные получились печеньки! Очень приятно,девочки видеть ДОВЕРИТЕЛЬНЫЕ ОТЧЕТЫ!
ДЕВУШКИ!!! СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!!!
Так приятно видеть заинтересованность к моему рецепту большого колличества "поварят"!!!
очень красиво и несомненно вкусно
Спасибо большущее!!!
Красиво!!!!
Спасибо!
Приготовила печенье по Вашему рецепту. На Вашем месте я бы сразу давала ингредиенты по двойной норме. Уж очень, очень это печенье вкусное!!! Нежное, рассыпчатое, с приятной кислинкой от чернослива, невероятно ароматное... Не печенье, а сама нежность! Огромное Вам спасибо за рецепт!!!
Спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за доверие!!!
"Отчетное" печенье,полный восторг!!!
Вам еще раз спасибо! Кстати, отсутствие коробочки не причина отказываться от печенья. Я формировала треугольную форму просто на столе. Не идеально, но вкусно.)))
...а мне наоборот понравились "округлости" у уголков...
увидела муку в продаже, надо печь очень аккуратненькие!
Испеки,Танюш.Порадуй ребёнка!
Спасибо,дорогая!!!
О, с рисовой мукой! Класс!
Спасибо большое!
Замечательное печенье!
Спасибо!!!
Очень люблю всякое такое печенье... Замечательный рецепт! Спасибо!
И вам спасибо за внимание! Мы тоже любители домашнего печенья
↑Ответ для niknat1987
Рада,что понравился рецепт! Спасибо за поддержку!!!
Очень понравилось!!!!
Спасибо большое!
пойду завтра в магазин за такой треугольной коробочкой Классная задумка и печенье красивое
Спасибо большое!!! Про коробочку...
Вкусненько!
Аппетитное,вкусное печенье))) Спасибо за рецепт!
Рада,что понравилось печенье! Вам спасибо за внимание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"
Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 644 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!