Жареное филе индейки



30.04.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Жареное филе индейки с тимьяном и лимоном — это всегда беспроигрышный вариант легкого ужина или обеда. Готовится птица очень быстро, а это несомненный плюс в будни, когда времени и так нет.

Описание приготовления:

Чем ещё интересен рецепт, как приготовить жареное филе индейки, так это тем, что такое блюдо можно подавать даже в праздники. К индейке прекрасно подходят различные овощные гарниры (к примеру, запеченные овощи или картофельное пюре). Также её можно подавать с крупами или макаронами. Соус подавать не обязательно, т.к. индейка и без него будет сочной и нежной.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки

Состав / Ингредиенты:

  • Лимон 2 штуки
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Тимьян 6 штук (веточек)
  • Филе индейки 1 кг
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Кайенский перец 0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Сушеный чеснок 0,5 ч. ложки
Количество порций 4

Калорийность

198 ккал

Калорийность

1 г

Белки

19 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареное филе индейки"

1
Филе индейки промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами.
2
Нарежьте среднего размера, нетолстыми кусочками.
3
Каждый кусочек отбейте легонько молоточком для птицы.
4
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Затем добавьте сливочное масло.
5
Выложите 6 слайсов лимона. В это время кусочки индейки посыпьте солью и специями.
6
Обжаривайте кусочки птицы на сковороде до румяности (примерно по 3-5 минут с каждой стороны). За пару минут до готовности выложите сверху тимьян.
Оценить рецепт Жареное филе индейки
4.1 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Жареное филе индейки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жареное филе индейки

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
блюдо из баранины в духовке

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
как приготовить десерт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи