МакМаффин
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
МакМаффин — это что-то наподобие бургера. Такой сытный бутерброд подойдет как на завтрак, так и на полдник. Обязательно приготовьте его, чтобы взять с собой в дорогу, на пикник или же на работу.
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить МакМаффин, то прочесть это вы сможете в данном рецепте. По желанию вы можете смело экспериментировать с начинкой булочек, а этот набор продуктов взять за основу. Можно добавить тоненькую котлетку или кусочек буженины. Также хорошо сочетается такой бургер с листьями салата или любой другой зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая 280 грамм
- Кефир 1 стакан
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 стакана
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Яйцо куриное 6 штук
- Сыр твердый 6 ломтиков
Количество порций
6
Как приготовить "МакМаффин"
В большой миске соедините цельнозерновую муку с кефиром. Добавьте соль, сахар, сухие дрожжи. Замесите тесто, оно должно получится довольно липким. Оставьте его подниматься на час в теплом месте.
Получившееся тесто разделите на шесть равных кусочков. Скатайте из них шарики. Чтобы тесто не прилипало к рукам, просто смажьте ладони растительным маслом.
Каждую булочку следует хорошенько обвалять в кукурузной муке. Если у вас нет ее, то можно использовать панировочные сухари, которые следует максимально измельчить в кофемолке.
Булочки выложите на смазанный маслом противень. Дайте им постоять и подняться. Булочки должны увеличиться минимум в полтора раза. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте двадцать минут до полной готовности. Достаньте готовые булочки из духовки, остудите и разрежьте каждую на две равные части.
Возьмите антиприграную или силиконовую формочку для кексов и смажьте растительным или сливочным маслом. Вбейте в каждое углубление по куриному яйцу. Выпекайте в духовке при 220 градусах пять минут.
Оценить рецепт МакМаффин
5.0
3
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Бургеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
что приготовить на обед быстро просто и вкусно с фото
Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
торт радуга рецепт
что приготовить на обед быстро просто и вкусно с фото
Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
торт радуга рецепт