В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Винегрет без капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот вариант.
Описание приготовления:
В нашей семье практически все обожают квашеную капусту, только муж относится к ней, слабо говоря, холодно, поэтому специально для него я нашла этот отличный рецепт приготовления винегрета без капусты. А когда намечается праздник, то для гостей я на всякий случай готовлю 2 варианта: и с капустой, и без. На самом деле, винегрет все любят, но кто знает, какие у кого особые предпочтения, а так вроде все довольны и счастливы. К тому же в таком варианте винегрета вкус получается более мягким и немного сладковатым, и даже дети с удовольствием кушают его, а это, между прочим, очень полезно. Вам тоже стоит обязательно попробовать этот салат, вдруг он вам понравится гораздо больше, чем традиционный вариант, и сейчас я расскажу вам, как приготовить отличный винегрет без капусты.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Свекла 3-4 штук
- Свежая зелень 70 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец молотый По вкусу
- Горошек консервированный 250 грамм
Количество порций
5
Калорийность
46 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Винегрет без капусты"
Первым делом нам необходимо отварить свеклу, морковь и картофель, дождаться, пока они остынут. Теперь очищаем их от кожуры, так же чистим и репчатый лук.
Морковь нарезаем мелкими кубиками или трем на крупной терке.
Свеклу так же мелко режем.
Теперь открываем банку с горошком и сливаем лишнюю жидкость.
Перекладываем все ингредиенты в глубокую миску и добавляем нарезанный мелкими кубиками картофель.
Свежую зелень и репчатый лук тоже нарезаем мелко и выкладываем в тарелку к остальным ингредиентам.
Затем посыпаем солью и молотым перцем, добавляем пару ложек растительного масла и тщательно все перемешиваем. После того, как вы приготовите винегрет, его лучше поставить на некоторое время в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался.
Оценить рецепт Винегрет без капусты
4.6
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Винегрет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
вкусный рецепт приготовления форели
Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
свинные отбивные фото рецепт
вкусный рецепт приготовления форели
Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
свинные отбивные фото рецепт