В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Аппетитные куриные грудки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные грудки, которые сделаны по рецепту, как приготовить аппетитные куриные грудки, получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными. Обилие овощей и трав придает блюду особой пикантности.
Описание приготовления:
Собираетесь готовить куриные грудки, но переживаете за сочность мяса, ведь очень часто именно куриные грудки (филе) получаются сухими? Предлагаю вам проверенный рецепт сочного и вкусного мяса. Подавайте блюдо в форме, где и запекали, чтобы мясо оставалось в соусе. Ешьте его горячим, к нему подойдет любой гарнир.Состав / Ингредиенты:
- Зеленый горошек 0,5 стакана
- Чеснок 2 зубчика
- Грибы 120 грамм
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Сливки 0,5 стакана
- Куриная грудка 2 штуки
- Тимьян сушеный 0,5 штуки
- Сушеный базилик 1 щепотка
- Свежий базилик 2-3 штук
- Хлопья перца чили 1 щепотка
- Пармезан тертый 1/3 стакана
- Куриный бульон 3/4 стакана
- Сухое белое вино 1/4 стакана
- Орегано сушеный 1 ч. ложка
- Сушеные томаты 1/3 стакана
Количество порций
2
Как приготовить "Аппетитные куриные грудки"
1. Вымойте мясо, посолите и поперчите его.
2. В сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Выложите мясо и обжарьте его около 3 минут с каждой стороны, удалите мясо со сковороды.
3. Верните сковороду на огонь. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжаривайте 30 секунд.
4. Добавьте в сковороду к чесноку бульон, вино, сливки, нарезанные сушеные томаты, тертый сыр, все травы, кроме свежего базилика. Варите смесь на слабом огне около 5-8 минут.
5. Верните в сковороду куриные грудки, добавьте нарезанные пластинками грибы и горошек.
6. Отправьте сковороду с курицей и овощами в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
7. Достаньте готовое блюдо, украсьте его нарубленным свежим базиликом и подавайте к столу.
Оценить рецепт Аппетитные куриные грудки
4.3
3
Похожие рецепты:
Куриная пиката по-быстрому
Нейжнейшее куриное филе в духовке
Сочные куриные грудки
Куриные грудки в кляре
Куриная грудка на решетке
Куриная грудка в соевом маринаде
Куриное филе со специями на сковороде
Сочный стейк из куриной грудки
Простой рецепт куриной грудки
Курица "Марсала" с грибами
Куриная грудка с бальзамиком
Жареная куриная грудка с помидорами
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рулет из теста с фаршем и овощами
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
тефтели с помидорами в собственном соку
рулет из теста с фаршем и овощами
На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
тефтели с помидорами в собственном соку