Соленая свекла на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите домашние соленья, предлагаю вам приготовить один из вариантов — соленую свеклу на зиму. Такая свекла хорошо стоит в холодильнике или погребе, главное — должно быть холодное помещение.
Описание приготовления:
Соленая свекла на зиму отлично подходит по вкусу ко многим кашам, блюдам из мяса, птицы и рыбы.Чтобы свекла получилась более ароматной, можно добавить пару зубчиков чеснока. Соленую свеклу можно добавлять в свекольник. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1,5-2 кг
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль 1,5 ст. ложки
- Вода 1 литр
Количество порций
4
Калорийность
50 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Соленая свекла на зиму"
Подготовьте ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности, чтобы она была мягкая.
Приготовьте сразу рассол. В кастрюлю влейте воду, доведите до кипения и добавьте соль. После остудите рассол до комнатной температуры.
Свеклу очистите и сполосните.
Нарежьте свеклу небольшими кусками. Очистите чеснок.
Банки для свеклы вымойте хорошо и стерилизуйте над паром. Наполните банку свеклой и добавьте чеснок.
Залейте в банку рассол. Прикройте банку чистой крышкой и оставьте в прохладном месте на 2 дня.
Теперь закройте банку крышкой и уберите на хранение в холодильник.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соленая свекла на зиму
5.0
3
Похожие рецепты:
Консервация свеклы на зиму
Маринованная свекла с чесноком
Маринованная свекла для холодника
Свекла маринованная
Маринованная свекла для холодного борща
Салат на зиму из свеклы
Cолянка из свеклы на зиму
Салат "Дачный удачный" из свеклы на зиму
Свекла по-корейски на зиму
Салат из красной свеклы на зиму
Маринованная свекла с селедкой
Салат из свеклы с чесноком на зиму
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
