Мраморный чизкейк



29.05.2021
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мраморный чизкейк — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Необыкновенно вкусный и нежный, он составит конкуренцию торту. Приготовьте чизкейк, порадуйте близких хорошей выпечкой.

Описание приготовления:

Эффект мраморного чизкейка получается за счет чередования белого и шоколадного творожного теста. Десерт очень вкусный, полезный и красивый. Готовится просто и относительно быстро.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Состав / Ингредиенты:

  • Творог 500 грамм
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сахар 180 грамм
  • Ванильный сахар 5 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Крахмал картофельный 4 ст. ложки
  • Какао-порошок 3 ч. ложки
  • Соль 2 щепотки
Количество порций 10

Калорийность

217 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мраморный чизкейк"

Подготовьте ингредиенты для приготовления мраморного чизкейка.
В миску выложите творог.
Добавьте сахар, сметану и ванильный сахар.
Выложите яйца в творог с сахаром. Добавьте две-три щепотки соли.
Взбейте творог с сахаром, сметаной и яйцами в однородную, гладкую, кремовую консистенцию с помощью блендера.
1/3 часть теста отложите в меньшую миску, и добавьте какао.
Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
В большую часть теста добавьте крахмал.
И тоже хорошо перемешайте. Консистенция белого и коричневого теста должна быть одинаковой. Регулируйте её сметаной.
В форму для выпечки с пекарской бумагой выложите слой белого теста.
На светлое тесто выложите слой шоколадного.
Чередуя слои разноцветного теста, заполните форму.
Выпекайте чизкейк в духовке, разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут.
Готовый мраморный чизкейк достаньте из духовки, охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт Мраморный чизкейк
5.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Мраморный чизкейк"
Видео рецепт Мраморный чизкейк

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи