Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами



17.07.2012
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат с фасолью и грибами - очень вкусный и сытный салат. Как по мне, он больше подходит для употребления в зимний или осенний период.

Описание приготовления:

Салат с фасолью и грибами - достаточно тяжелый салат, но скажу, очень вкусный! Для тех кто любит такой салат, но старается следить за своей фигурой советую майонез заменить сметаной, а сухарики, не жарить, а высушивать.

Желаю приятного аппетита!

Состав / Ингредиенты:

  • Фасоль 3/4 стакана
  • Морковь 2 штуки
  • Майонез 200 грамм
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Солёный огурец 1 штука
  • Черный хлеб 2-3 ломтиков
  • Отварные лисички 150 грамм
Количество порций 7

Как приготовить "Салат с фасолью и грибами"

Сварить фасоль (40-60 минут) отбросить на дуршлаг и положить в миску для салата.
Далее почистить лук и морковь. Морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать соломкой и жарить на растительном масле до золотистой корочки.
Пожаренный лук добавить в миску к фасоли.
Затем следует жарить морковь около 5-7 минут, постоянно помешивая.
Добавить морковь в салат.
Далее на сковородку закинуть отваренные лисички.
Пока на сковородке обжариваются грибы, нарезать кубиками огурец, закинуть в салатницу. Далее выложить грибы.
Добавить майонез и все перемешать.
Пожарить сухарики и добавить в самом конце.
Оценить рецепт Салат с фасолью и грибами
4.5 24
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с фасолью и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с фасолью и грибами

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

лена 23.08.2012 19:17 

Салат понравился. Да и лисички в лесу есть. Собирай и готовь-наслаждайся.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
для природы блюда

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
блюда из салаки
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи