Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Вишневый "Мохито" на зиму

Вишневый "Мохито" на зиму

Kamenevaa

06.08.2021
Время приготовления: 1 ч.

А вы любите домашние компоты? Если да, тогда предлагаю вам заготовить вишневый "Мохито" на зиму. Это очень вкусный и освежающий компот, который понравится всем, и взрослым, и деткам.

Описание приготовления:

Для нашего компота выбираем вишню и лайм, обязательно добавим мяту. Если хотите, мяту можно в конце удалить, но мне нравится насыщенный вкус напитка, поэтому, я мяту оставляю. Перед подачей такой компот лучше охладить. Напиток можно подавать к любым десертам и выпечке. Берите на заметку!

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды

Блюдо: Напитки / Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Вишня 300 грамм
Лайм 40 грамм
Мята 1 штука (веточка)
Сахар 3 ст. ложки
Вода 700 мл

Количество порций 3

Калорийность

37 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вишневый "Мохито" на зиму"

Подготовьте ингредиенты.

Вишню и мяту вымойте, просушите.

Ополосните лайм, просушите и нарежьте дольками. Вместо лайма можно использовать лимон.

Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке. Переложите вишню, мяту и лайм в банку.

На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.

Последний раз слейте компот в кастрюлю, добавьте сахар. Проварите компот пару минут и снимите с огня.

Верните компот в банку. Если хотите, мяту удалите. Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.