Главная / Каталог рецептов / Закуски / Паштеты / Паштет из рыбьих голов

Паштет из рыбьих голов



Приготовил :  
13.12.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Несмотря на то, что эта закуска готовится из рыбьих голов, получается она очень нежной и вкусной. Подавать ее к столу можно намазав на хлеб или выложив в небольшую пиалу.

Описание приготовления:

Для приготовления такого паштета можно использовать не только головы горбуши, но и любой другой рыбы. В готовый паштет смело можно добавить качественное сливочное масло, так он получится более пастообразным по структуре.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Состав / Ингредиенты:

  • Головы горбуши 300 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Перец горошком 2 Штуки
  • Соль 0,5 Ст. ложки
  • Масло растительное 0,5 Ст. ложки
Количество порций 3

Как приготовить "Паштет из рыбьих голов"

Подготовьте ингредиенты.
В чашу для мультиварки выложите рыбные головы, очищенный лук, дольку чеснока и морковь.
Добавьте перец горошком и соль.
Установите чашу в мультиварку-скороварку. Закройте крышку, клапан установите в положение "Закрыт". Установите время приготовления на 50 минут и нажмите кнопку "Старт". Если у вас нет такого кухонного помощника, тогда варите головы в кастрюле на огне в течение 3-5 часов.
Когда мультиварка-скороварка подаст звуковой сигнал, достаньте овощи и головы. Остудите.
Все перекрутите на мясорубке, влейте растительное масло. Перемешайте.
Паштет из рыбьих голов готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из рыбьих голов
2.5 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Паштет из рыбьих голов"
Видео рецепт Паштет из рыбьих голов

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи