Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Морковный торт с сырным кремом

Морковный торт с сырным кремом



Приготовил :  
28.03.2020
Время приготовления: 19 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусный торт! При упоминании о моркови в составе, многие боятся его пробовать. Но очень зря! Морковь в бисквите совсем не чувствуется, но придает ему сочность и свежесть.

Описание приготовления:

Для более яркого аромата в бисквит можно добавить немного апельсиновой цедры. А начинку можно дополнить апельсинами или консервированными ананасами. Это отличный торт для любого праздника!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

  • Морковь 150 грамм
  • Мука 200 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Сливки 500 грамм (от 33% жирности)
  • Грецкие орехи 100 грамм
  • Корица 1/3 ч. ложки
  • Сахар 200 грамм
  • Сахарная пудра 5 ст. ложек
  • Растительное масло 180 грамм
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Сыр творожный 500 грамм
Количество порций 10

Калорийность

292 ккал

Калорийность

9 г

Белки

16 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морковный торт с сырным кремом"

Для приготовления морковного бисквита подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь очистите и промойте. Муку просейте через сито.
Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.
Во взбитые яйца добавьте растительное масло, корицу и муку. Перемешайте все с помощью венчика.
Затем добавьте в тесто морковь, натертую на средней терке и порубленные орехи. Вмешайте все равномерно в тесто.
Готовое тесто перелейте в форму для выпечки диаметром 18-20 см. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут.
Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3-4 коржа.
Для приготовления крема подготовьте сахарную пудру, охлажденные сливки и творожный сыр комнатной температуры.
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой в пышный крем, а затем вмешайте в него творожный сыр.
Морковные коржи пропитайте и промажьте сырным кремом.
Соберите торт полностью. Верх и бока торта смажьте кремом.
Готовый торт украсьте по своему вкусу. Это можно сделать с помощью вкусняшек: печенья, конфет, шоколада, фруктов или крема. Я украсила цветным кремом. Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковный торт с сырным кремом
5.0 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Морковный торт с сырным кремом"
Видео рецепт Морковный торт с сырным кремом

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 28.03.2020 18:32 

Очень красивый торт!! :wub:


 — 

 — 

captcha
Юлия АВТОР 29.03.2020 21:29 

Спасибо большое!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи