В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пицца на дрожжевом тесте в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тесто для пиццы обычно делается простым, поскольку пицца изначально была пищей бедняков - крестьян. Сейчас, конечно, по стоимости продуктов это не всегда дешевая, но очень вкусная еда.
Описание приготовления:
Чем тоньше раскатаете тесто, тем вкуснее оно будет. Конечно, тесто не должно быть слишком тонким, но и толстым его делать не следует. В процессе выпечки оно поднимется и станет еще толще.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 5 штук
- Твёрдый сыр 300 грамм
- Мука 3 стакана
- Томатный соус 5 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Дрожжи 1,5 ч. ложки
- Вода 1 стакан
- Продукты для начинки 400 грамм (мясные готовые изделия)
Количество порций
10
Как приготовить "Пицца на дрожжевом тесте в духовке"
Просейте муку. Добавьте к муке сахар и соль. Отдельно в молоке или в воде разведите дрожжи. Предварительно воду следует слегка подогреть, чтобы дрожжи "проснулись" быстрее, а потом добавляйте дрожжи.
В тесто добавляем жидкость, растительное масло. Вемешиваем тесто. Даем ему подняться. Обминаем.
Раскатайте тесто в пласт. Из такого количества продуктов у меня вышло 4 пиццы по 20 см. каждая.
Тесто лучше раскатывать сразу на бумаге для выпечки. Так будет проще.
Смазываем пиццу томатным соусом. Выкладываем сверху помидоры, нарезанные кусочками, ветчину, колбасу или другое готовое мясо. Можно добавить овощи: лук, болгарский перец. Натрите на терке твердый сыр, посыпьте начинку тертым сыром.
Выпекаем в духовке при 180 градусах около 12-15 минут. Тесто я раскатываю очень тонко, оно быстро пропекается.
Оценить рецепт Пицца на дрожжевом тесте в духовке
4.2
96
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Тонкая пицца на дрожжевом тесте
Пицца на дрожжевом тесте
Пицца из дрожжевого теста
Пицца дрожжевая
Пицца в духовке
Пицца на противне в духовке
Пицца на протвине в духовке
Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)
Итальянская пицца
Лучший рецепт домашней пиццы
Пицца с тонким тестом
Дрожжевая пицца (тесто)
Комментарии :
Галина Хапилина 
05.02.2016 15:36
Послушалась совета(((на бумагу раскатала,теперь попробуй сними с бумаги...
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепты блюд с кокосовым молоком
Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
что приготовить на день рождения рецепты
рецепты блюд с кокосовым молоком
Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
что приготовить на день рождения рецепты