Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Творожный пасхальный кулич

Творожный пасхальный кулич



30.03.2018
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это несложный и восхитительный рецепт, благодаря которому вы узнаете, как приготовить творожный пасхальный кулич. Процесс приготовления займет всего пару часов.

Описание приготовления:

Стоит отметить, что рецепт пасхального кулича универсальный и вовсе не обязательно ждать Пасхи, чтобы насладиться этим деликатесом. Рецепт можно использовать для приготовления пирога. А для этого мы знаем, что повод особый не требуется. Итак, приступаем!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 60 мл
  • Мука 330 грамм
  • Сухие дрожжи 7 грамм
  • Творог 250 грамм (домашний)
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 150 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар 10 грамм
  • Цукаты 50 грамм
  • Изюм 50 грамм
  • Орехи 50 грамм
Количество порций 5

Калорийность

295 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожный пасхальный кулич"

1
Сначала приготовьте тесто: развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар, муку, яйца и масло (тщательно взбить). Добавляем творог и снова перемешиваем тесто.
2
Накрываем крышкой и оставляем на 30-40 минут. Тесто должно увеличиться в два раза. Время может быть разным. Это зависит также от температуры и места где оно поднимается.
3
Пока тесто подходит, готовим добавки: изюм (замачиваем в воде или коньяке), чистим орехи, готовим цукаты.
4
Если вы уверены, что тесто увеличилось минимум в два раза, можно смешать его с изюмом, цукатами и орехами. Обратите внимание, что процесс увеличения теста в объеме может занять и больше времени, так как творог немного замедляет процесс.
5
Раскладываем тесто в формы и даем ему еще настояться около 45 минут. За это время тесто еще немного поднимется.
6
Выпекать куличи нужно при температуре 180 градусов, в течение 50 минут.
7
После того как кулич будет готов, его можно украсить любым образов. Самый простой - сахарной пудрой.
Оценить рецепт Творожный пасхальный кулич
5.0 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
как приготовить сырный суп в мультиварке

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
суп с фрикадельками классический рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи